Ihr Lieblings-Restaurant steht wegen der Corona-Krise vor dem Aus? Mit der Initiative #helpgastro soll genau das verhindert werden.

McDonald’s Schweiz schloss am 21. März all seine Restaurants. Am 27. April öffnet der Fast-Food Riese unter strengen Bedingungen wieder.

Viele St.Galler Gastronomen fühlen sich von der Regierung im Stich gelassen und bangen um ihre Existenz.

Die «Selection Schwander» des St.Gallers Philipp Schwander ist eines der erfolgreichsten Weinhäuser der Schweiz. Im Interview erzählt der «Master of Wine», was einen guten Wein aus...

Zum Schutz der Gäste und Mitarbeitenden schliesst McDonald's Schweiz vorübergehend alle 170 Restaurants. Dies betrifft auch alle McDrives und Home-Lieferungen der Fastfood-Kette.

Die Schützengarten-Getränkemärkte sind trotz Corona-Virus geöffnet. Um die geregelte Versorgung der Bevölkerung mit Getränken sicher zu stellen, will die St.Galler Brauerei den tra...

Not macht erfinderisch: Restaurants müssen geschlossen bleiben, doch davon lassen sich St.Galler Gastronomen nicht unterkriegen und verwandeln ihre Betriebe in Lieferdienste.

Im Zwei-Sterne-Restaurant Einstein Gourmet in St.Gallen kocht das Küchenchef-Duo Sebastian Zier und Moses Ceylan nur noch bis zum Sommer. Letzterer verlässt den Feinschmecker-Tempel.

Nicht nur das Kader der St.Galler Brauerei Schützengarten wurde einer Verjüngungskur unterzogen – auch ihr Lagerbier kommt im neuen Design daher.

Gestern hat der Guide Michelin in Lugano seine Wertungen 2020 vorgestellt. Drei zusätzliche Sterne gehen heuer nach Bad Ragaz, zwei nach Heiden und einer nach St.Gallen.

Die Migros postet auf Facebook zum Valentinstag ein Bild mit Produkten, die scheinbar zusammengehören. Wie Apfel zu Birne, Zahnbürste zu Zahnpasta und Olma Bratwurst zu Senf. Letzt...

Fondue wird normalerweise gemütlich zu Hause gegessen. Doch jetzt können Käseliebhaber mit dem »All-in-One-Fonduerucksack« überall einen Fondueplausch haben.

Ab Anfang 2021 werden die Gastronomen Mehmet Daku, Samuel Vörös und Marcel Walker das Restaurant in der Lokremise führen.

Das Restaurant Schützengarten in Teufen hat neue Pächter gefunden und öffnet somit seine Türen wieder am 1. April.

Mit der App «Too Good To Go» können Nutzer Lebensmittel vor dem Container retten. Dafür stellen Supermärkte, Restaurants und Bäckereien ihre übrig gebliebenen Produkte auf die App....

Mit dem Gault Millau 2020 ist es offiziell: Agron Lleshi ist der beste Einzelkoch St.Gallens. Unbeirrt hat er sich von 15 zu 17 Punkten hochgekocht, sodass er jetzt quasi im Olymp ...