Bruno Ehrbar führt die Metzgerei in Mörschwil seit 28 Jahren. Er hat sich weit über die Gemeindegrenzen hinaus einen Namen gemacht.
«Für mich ist es der richtige Moment, diesen Schritt zu machen. Und ich bin froh, dass mit der Familie Sturzenegger ausgewiesene Fachleute den Betrieb weiterführen», sagte Bruno Ehrbar zur Landi Goldach-Mörschwil.
Die Familie Sturzenegger führt die Ochsen-Metzegerei mit Gasthaus in Schwellbrunn sowie die Metzgerei Sturzenegger in Waldstatt.