Ein einig Volk von Bierenthusiasten 1'215 Brauereien führte das Verzeichnis der steuerpflichtigen Inlandbrauereien der Eidgenössischen Zollverwaltung im vergangenen Jahr. Die grosse Schweizer Biervielfalt, neue Trends und die Kreativität grösserer und kleinerer Brauereien rückt das Bierprobier am 17. und 18. September ins Rampenlicht.
Die Besucher können vor und in der Halle 9 die Spezialitäten von 17 nationalen, regionalen und lokalen Brauereien degustieren. Mit rund 1'000 Gästen pro Tag ist das Bierprobier das grösste Bierfestival der Ostschweiz. «Pandemiebedingt waren wir im vergangenen Jahr gar das grösste Bierfestival der Schweiz. Dabei ist das Bierprobier weder ein Besäufnis noch eine reine Männerrunde. Der Genuss und das Probieren stehen im Vordergrund. Zudem freuen wir uns, jedes Jahr einen hohen Anteil an Besuchern begrüssen zu dürfen», sagt Festivalleiter Daniel Oswald.
