Weinhandlung Martel wird erster internationaler «Fair’n Green»-Certified Partner

Die 1876 gegründete Weinhandlung Martel wird heute in der fünften Generation familiengeführt und unterhält drei Standorte in StGallen und Zürich. Das Unternehmen steht für eine leidenschaftliche Vermittlung von Weinkultur und handwerklichem Können. Der Fokus liegt auf hochwertigen Weinen, Exklusivimporten renommierter Weingüter und Weinraritäten.

«Durch ihr nachhaltiges Handeln und den Fokus auf Weine der gehobenen Kategorie zeigt Martel, wie Qualität und Verantwortung Hand in Hand gehen können», sagt Keith Ulrich, Vorstandsvorsitzender von Fair’n Green.

In den letzten Jahren hat sich die Weinhandlung Martel verstärkt dem Thema Nachhaltigkeit gewidmet.

Im Rahmen einer Wesentlichkeitsanalyse wurden zentrale Handlungsfelder identifiziert und konkrete Nachhaltigkeitsziele formuliert, die seither systematisch verfolgt werden.

So will Martel die Energieeffizienz an den Standorten steigern und die Fahrzeugflotte für die Auslieferung perspektivisch auf Elektroantrieb umrüsten.

Bild: zVg

«Als Familienunternehmen in fünfter Generation liegt Nachhaltigkeit in unserer DNA. Wir denken, wirken und investieren langfristig. Da wir mit einem einzigartigen Naturprodukt arbeiten, sind wir besonders motiviert, umweltbewusst zu handeln», sagt Geschäftsführer Jan Martel.

Auch auf sozialer und kultureller Ebene übernimmt die Weinhandlung Verantwortung: Martel fördert zahlreiche regionale Projekte. Ferner ist das Unternehmen einer der grössten Förderer der kulturhistorisch bedeutenden «Climats de Bourgogne» und spendet zum Beispiel für den Erhalt von traditionellen Weinbergsmauern.

Mit der Fair’n Green-Zertifizierung wird das Engagement der Martel AG nun durch ein anerkanntes Nachhaltigkeitssiegel dokumentiert.

Die Zertifizierung erfolgt auf Basis eines umfassenden Kriterienkatalogs, der unter anderem Anforderungen an Umweltmanagement, Ressourceneffizienz, soziale Standards und Unternehmensführung stellt. Die Einhaltung dieser Kriterien wird regelmässig von unabhängiger Seite überprüft.

Damit setzt das Unternehmen einen neuen Standard im Schweizer Weinhandel und verpflichtet sich, seiner ökologischen, ökonomischen und sozialen Verantwortung auch in Zukunft verstärkt gerecht zu werden.

Fair’n Green ist ein Zertifizierungsstandard, der für den Weinbau entwickelt wurde. Das zugrunde liegende System umfasst neben den zentralen Umweltaspekten auch wirtschaftliche und soziale Themen sowie die gesamte Wertschöpfungskette. Nach der Zertifizierung werden Betriebe kontinuierlich beraten, um anhaltende Verbesserungseffekte zu garantieren. Fast 190 Betriebe aus elf Ländern sind zertifiziert oder befinden sich im Zertifizierungsprozess. Auch aus vor- und nachgelagerten Bereichen der Wertschöpfungskette Wein, wie Etikettendruck oder Weinhandel, werden seit 2020 Betriebe als Certified Partner zertifiziert. Fair’n Green verfolgt damit das Ziel, die gesamte Wertschöpfungskette nachhaltig zu gestalten.

Weinhandlung Martel wird erster internationaler «Fair’n Green»-Certified Partner

In den letzten Jahren hat sich die Weinhandlung Martel verstärkt dem Thema Nachhaltigkeit gewidmet.

Mit der Fair’n Green-Zertifizierung wird das Engagement der Martel AG nun durch ein anerkanntes Nachhaltigkeitssiegel dokumentiert.

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