Die Ortsbürgergemeinde St.Gallen ersetzt den Küchenanbau der historischen Trinkhalle. Die sanitären Einrichtungen werden erneuert und eine zeitgemässe Fertigungsküche wird eingebaut.
Zudem werden die Terrasse des schönen Ausflugsrestaurants und die Umgebung attraktiver gestaltet. Die Energieversorgung wird nachhaltig, mit Erdsonden und einer Photovoltaik-Anlage.