Während zwei Festivaltagen dreht sich alles rund um das Kulturgut Bier. Am 22. und 23. September heisst es wieder: Bier probieren. Das fünfte Bierprobier Bierfestival bietet grossen und kleinen, regionalen und lokalen, nationalen und internationalen Brauereien eine Plattform, um ihr Sortiment und ihre Neuheiten zu präsentieren.
Am Bierprobier steht nicht nur die Degustation im Zentrum, sondern auch der Austausch mit dem Braumeister und der Braumeisterin und nicht zuletzt die Förderung des Kulturguts Bier.
Dass die Biervielfalt enorm ist, zeigen die 30 inländischen sowie die zwei ausländischen Brauereien. «Wir freuen uns, dass wir unser fünfjähriges Jubiläum gemeinsam mit so vielen Brauereien feiern und dem Publikum ein solch bunter Mix aus Bieren bieten können», sagt Daniel Oswald, Festivalleiter Bierprobier.
Genussvolle Entdeckungsreise
In der Halle 9.1 und der Aussenhalle 9 der Olma Messen erwartet die Besucherinnen und Besucher in lockerer Atmosphäre verschiedenartige Biere wie Lager, Pale Ale, IPA, Craft Beer und viele mehr. Über 200 verschiedene Biere können die Gäste entdecken, probieren und vergleichen. In der App Untapped können probierte Biere zudem bewertet werden. Genuss bietet auch das abwechslungsreiche Food-Angebot für den Hunger zwischendurch.
Live-Musik sorgt für gute Festival-Stimmung und die Spielezone für Spass. Bereits zum zweiten Mal können im Voraus und online Stammtische für jeweils acht Personen reserviert werden – Freunde oder auch Firmen, die ihre Kunden einladen möchten, sichern sich damit einen fixen Sitzplatz und profitieren darüber hinaus von diversen Goodies, wie beispielsweise kulinarische Häppchen.
Festival-Special «Cider»
Schweizer Apfelsaft präsentiert auch in diesem Jahr das Festival-Special «Cider» mit vier Cider-Produzenten: Mosterei Möhl aus Arbon TG, Ramseier Suisse aus Sursee LU, OakMountain Cider aus Uhwiesen ZH und Incider aus Baar ZG. Der vergorene Bruder vom Apfelsaft ist spritzig, erfrischend und eine wunderbare Alternative zum meist etwas herben Bier. Der Apfelschaumwein ist zudem im Trend und die Varianten werden immer vielfältiger.
Vorverkauf oder Abendkasse
Tagestickets für Einzelpersonen können für das grösste Ostschweizer Bierfestival vorab online oder vor Ort an der Abendkasse gekauft werden. Im Preis von CHF 18.- ist ein Degustations-Glas enthalten. Die Tickets für die zehn Stammtische sind begehrt.
Am Samstag sind sie bereits ausgebucht. Für Freitag stehen nur noch wenige zur Verfügung. Besucherinnen und Besucher müssen mindestens 18 Jahre alt sein.