Das Hotel Metropol entführt seine Gäste mit märchenhaften Illusionen und einem Fine Dining Fünf-Gänge-Menü auf ein einzigartiges Erlebnis in eine magische Welt, nämlich durch das Königreich Hoshena.
Die Gäste werden in ein imaginäres Land entführt, in dem Aromen und Emotionen untrennbar miteinander verbunden sind und Könige und Königinnen, Feen und Vulkane auf dem Tisch lebendig werden. Wenn das Dinner beginnt und die Lichter gedimmt werden, erzählt die Königin von Hoshena den Gästen von einem einst grünen und üppigen Königreich, das schlechte Emotionen wie Wut, Traurigkeit und Angst verbannt hat und infolgedessen auch Liebe, Glück und Mut verloren hat, so dass das Land kahl, dunkel und leer ist.