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Stadt St.Gallen
29.10.2025
29.10.2025 18:39 Uhr

Ostschweizer Power am TV-Herd: Germann und Fritsche prägen neue Kochshow

Die Jury: Silvio Germann und Zoe Torinesi
Die Jury: Silvio Germann und Zoe Torinesi Bild: zVg
Seit dem 21. Oktober sorgt die neue 3+-Kochshow «Mis Mami chocht besser als dis» für beste Unterhaltung mit Herz, Humor und kulinarischem Wettkampfgeist – angeführt vom Appenzeller Moderator Marco Fritsche und Spitzenkoch Silvio Germann aus Freidorf. Am 18. November kochen auch ein bekannter St.Galler und seine Mutter mit!

Wenn Prominente plötzlich unter den wachsamen Augen ihrer Mütter, Schwiegereltern oder Freunde den Kochlöffel schwingen, ist Spass garantiert: In der neuen 3+-Sendung «Mis Mami chocht besser als dis» treten bekannte Persönlichkeiten in einem ungewöhnlichen Kochduell gegeneinander an – und werden dabei von der eigenen Familie kommandiert. Während die Mütter Regie führen, versuchen ihre Kinder, altbewährte Familienrezepte möglichst originalgetreu nachzukochen.

Am 18. November etwa tritt der St.Galler Comedian und Influencer Fabio Landert zusammen mit seiner Mutter Emanuela Zampini an. Kann er die Jury überzeugen?

Moderiert wird das Format von Marco Fritsche, dem beliebten Appenzeller Entertainer, der mit Witz, Charme und unverkennbarer Ostschweizer Bodenständigkeit durch die Sendung führt.

Fabio Landert (*1989) Bild: Archiv

Für die kulinarische Fachkompetenz sorgt ein Duo, das sich perfekt ergänzt: Silvio Germann, zweifach Michelin-ausgezeichneter Küchenchef des Restaurants Mammertsberg in Freidorf TG, und Zoe Torinesi, Moderatorin und Kochbuchautorin. Gemeinsam entscheiden sie, wer das Duell am Herd gewinnt.

Für Germann, der in Grosswangen LU aufgewachsen ist, ist die TV-Rolle eine willkommene Erweiterung seines kulinarischen Wirkungsfelds. Der 34-Jährige gilt als einer der talentiertesten jungen Köpfe der Schweizer Gastronomie – ein leidenschaftlicher Gastgeber, der seine Philosophie von Präzision, Innovation und Empathie lebt.

Im «Mammertsberg», das er seit 2022 führt, verbindet er moderne Haute Cuisine mit Bodenständigkeit und setzt konsequent auf regionale Spitzenprodukte. Seine ruhige, inspirierende Art prägt auch seine Auftritte vor der Kamera.

Marco Fritsche Bild: zVg

«Mis Mami chocht besser als dis» zeigt Silvio Germann in einer neuen Rolle: nicht als Küchenchef eines Fine-Dining-Restaurants, sondern als empathischer Beobachter, Mentor und Juror. Seine Bewertungen sind fachlich präzise, aber stets menschlich und respektvoll – eine seltene Kombination aus Professionalität und Charisma. Damit gelingt es ihm, das Publikum ebenso zu begeistern wie die prominenten Kandidaten, die sich Woche für Woche ihrer kulinarischen Herausforderung stellen.

Die Show verbindet Kochkunst, Emotion und Humor zu einem unterhaltsamen Gesamtpaket, das Familiengeschichten, Anekdoten und Kochleidenschaft in den Mittelpunkt stellt. Unterstützt wird das Format von der Migros als Hauptpartnerin, deren Produkte auch in den Duellen zum Einsatz kommen.

Die erste Staffel umfasst sechs Folgen mit prominenten Teilnehmern aus Musik, Sport, Comedy und Unterhaltung:

  • 21.10.2025: Moritz Hassler (Stubete Gäng) mit Mami Regula Hassler gegen Vanessa Meier mit Mami Rosanna Meier
  • 28.10.2025: Yannik Zamboni mit Mami Tiziana Zamboni gegen Sara Leutenegger mit Schwiegerpapi Filippo Leutenegger
  • 04.11.2025: Marc Trauffer mit Freund Beat Kehrli gegen Beat Hefti mit Schwiegermami Theres Lienhard
  • 11.11.2025: Francine Jordi mit Mami Margrit Lehmann gegen Nickless mit Bandkollege Franky
  • 18.11.2025: Fabio Landert mit Mami Emanuela Zampini gegen Loris Zimmerli mit Mami Astrid Zimmerli
  • 25.11.2025: Denise Biellmann mit Mami Heidi Biellmann gegen Jontsch mit Mami Denise Schächter

Mit der Kombination aus Marco Fritsches Charme und Silvio Germanns kulinarischem Feingefühl bringt die Ostschweiz ein Stück ihres unverwechselbaren Charakters auf den Bildschirm – authentisch, herzlich und mit einer grossen Portion Genuss.

«Mis Mami chocht besser als dis» läuft seit dem 21. Oktober 2025, jeweils dienstags um 20.15 Uhr auf 3+.

pd/stz.
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