Seit über 111 Jahren steht Suttero als Vollsortimentsmarke für Fleischspezialitäten mit Tradition und ist vor allem für regionale Spezialitäten nach traditionellen Rezepten bekannt. Seit Anfang September sind die Frischfleisch- und Fleischwaren der Ernst Sutter AG aus St.Gallen im modernen und doch klassischen Look im Detailhandel erhältlich. Parallel dazu finden die Konsumenten auf der Website www.suttero.ch eine grosse Vielfalt an Rezepten sowie Tipps und Tricks von TV-Koch Andreas «Studi» Studer.

So neu wie das Design sind auch drei nachhaltige Verpackungstypen, die mit wesentlich weniger Kunststoff auskommen als herkömmliche Verpackungen. «Paperseal» für Hackfleischprodukte enthält 80 Prozent, «Paperboard» für Frischfleisch 70 Prozent und «Paperlite» für Charcuterieprodukte 60 Prozent weniger Kunststoff. Damit schone Suttero die Ressourcen und vermeidet Abfall, teilt das Unternehmen aus dem St.Galler Westen mit.