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Häggenschwil
11.04.2024

WM-Bronze für Lömmenschwiler Käse

Robin Straub (links) und Markus Hengartner (rechts) dürfen sich über WM-Bronze freuen.
Robin Straub (links) und Markus Hengartner (rechts) dürfen sich über WM-Bronze freuen. Bild: emmentaler.ch
Die Käserei Rohrenmoos in Lömmenschwil durfte Ende März einen grossen Erfolg feiern. Ihr «Rahmtaler» hat nämlich beim World Championship Cheese Contest im US-Bundesstaat Wisconsin die Bronzemedaille abgeräumt.

Alle zwei Jahre findet im US-Bundesstaat Wisconsin der World Championship Cheese Contest, die offizielle Käseweltmeisterschaft, statt. In der Kategorie «Rinded Swiss Style» holte sich der «Rahmtaler» der Käserei Rohrenmoos aus Lömmenschwil den dritten Platz.

Der Käse aus dem Rohrenmoos holte im 13-köpfigen Feld 98.1 von 100 möglichen Punkten. Robin Straub und Markus Hengartner, Co-Inhaber der Käserei Rohrenmoos, danken ihren Milchlieferanten für die gute Zusammenarbeit und die hohe Qualität der Milch, sowie ihrem Team für die saubere Arbeit.

jos
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