Alle Betriebe wurden in vier verschiedenen Kriterien bewertet und sind aus der Sicht ihrer Kunden die besten Restaurants der Schweiz.
Das beste Restaurant von St.Gallen ist nach diesem Bewertungssystem der «Peter & Paul» in Rotmonten. Eine Durchschnittsnote vom 4.9 macht das Wildpark-Restaurant mit Rang 26 zum beliebtesten in St.Gallen, das in allen vier bewerteten Kategorien, Essensqualität, Servicequalität, Ambiente und Preis/Leistungsverhältnis am besten abgeschnitten hat.
Basierend auf Bewertungen von echten Gästen werden Restaurants ab einer Durchschnittsbewertung von 4.5 von 5.0 Punkten mit dem Swiss Guest Award belohnt. Ausgezeichnet werden können nur Restaurants, die bei Lunchgate ein Reservationssystem («forAtable») beziehen und über das Jahr hinweg eine ausreichende Anzahl an Bewertungen ihrer Gäste erhalten.
Insgesamt zeichnete Lunchgate in diesem Jahr 385 Betriebe mit dem Swiss Guest Award aus. Über 40 Restaurants haben dabei die Höchstbewertung von 4.9 Punkten erreicht, während im letzten Jahr noch 19 Betriebe diese Top-Wertung einholten.
Die Top-50-Restaurants 2020 der Schweiz
1 Wirtschaft zur Traube, Ottikon bei Kemptthal (ZH)
2 Hertenstein Panorama Restaurant, Ennetbaden (AG)
3 Quellenhof, Rapperswil (SG)
4 Bluemä, Uznach (SG)
5 Giusi's Bistro, Weinfelden (TG)
6 Lindenhof, Altstätten (SG)
7 Sonne, Leuggern (AG)
8 Felsenegg, Luzern (LU)
9 Krone, Lommis (TG)
10 Zur Gedult, Burgdorf (BE)
11 Krone Regensberg, Regensberg (ZH)
12 Pizzeria Ristorante Hofmatt, Kriens (LU)
13 Rössli, Bülach (ZH)
14 Truube, Gais (AI/AR)
15 Gasthaus zum Löwen, Rickenbach (LU)
16 Il Giglio, Zürich (ZH)
17 Platanenhof, Kirchberg (BE)
18 Auenstube, Bassersdorf (ZH)
19 Alpenrose, Zürich (ZH)
20 Kesar, Bern (BE)
21 Brücke, Niedergösgen (SO)
22 Ristorante Virtù, Zürich (ZH)
23 Restaurant Oliveiras, Lachen (SZ)
24 SimSim Restaurant, Zürich (ZH)
25 Zunfthaus zur Waag, Zürich (ZH)
26 Wildpark Peter und Paul, St.Gallen (SG)
27 Wirtschaft zum Frieden, Schaffhausen (SH)
28 Lindenhof , Gundetswil (ZH)
29 Forst, Thunstetten (BE)
30 Haus zum Rüden Restaurant, Zürich (ZH)
31 Hotel Restaurant National, Langendorf (SO)
32 Kinkhao, Zürich (ZH)
33 Hans und Heidi, Wohlen (AG)
34 WINIT's Thai Restaurant, Zürich (ZH)
35 Etzliberg, Thalwil (ZH)
36 Treibhaus Luzern, Luzern (LU)
37 Rechberg 1837, Zürich (ZH)
38 Heugümper, Zürich (ZH)
39 Quartierbeiz 13, Thun (BE)
40 Vogelsang, Eich (LU)
41 Hirschen, Erlinsbach (SO)
42 Weisses Kreuz, Schwarzenberg (LU)
43 Restaurant Zebra, Bern (BE)
44 Restaurant L'Auberge, Langenthal (BE)
45 Huusbeiz, Zürich (ZH)
46 Wirtshaus zum Herlisberg, Herlisberg (LU)
47 Rama Thai, Thun (BE)
48 Oepfelchammer, Zürich (ZH)
49 Pinar, Basel (BS, BL)
50 Gasthaus zur Blume, Magden (AG)
Die komplette Bestenliste 2020: www.swissguestaward.ch/die-bestenliste